Ингредиенты:
Для приготовления теста вам потребуется: 200 гр.
замороженного масла или маргарина, 2 ст. муки,
1 ст. л. сахара.
Для начинки: 250 гр. творога, 3-4 яйца, 1 ст. сахара.
Пошаговое приготовление:
1. Маргарин натрите на крупной терке.
2. Добавьте сахар и муку.
3. Разотрите получившееся тесто руками,
чтобы оно получилось рассыпчатое, как крошка
от печенья.
4. А теперь готовим начинку: творог смешайте
с яйцами.
5. Добавьте сахар.
6. Все тщательно перемешайте, чтобы
получилась однородная масса.
7. В смазанную форму высыпьте 2/3 теста,
обсыпая бока формы.
8. Выложите начинку.
9. Сверху засыпьте оставшимся тестом.
10. Выпекайте до образования румяной корочки
на небольшом огне 1-1,5 часа.
Блюдо готово, можно подавать к столу.
Приятного вам аппетита!
|
Подписаться
8
0
обратиться по имени
