О чем думаете?

  - Рубрики

  - Поиск по дневнику

люди , музыка , видео , фото
Поиск сообщений в Гуррри

  - Подписка по e-mail

 
Получать сообщения дневника на почту.

  - Статистика

Дата регистрации: 09.01.2010
Записей в дневнике:
Комментариев в дневнике:
Написано сообщений: 24515
Популярные отчеты:
кто смотрел дневник по каким фразам приходят

Настоящий медовый торт

Пятница, 21 Октября 2011 г. 03:01 ( ссылка ) + в цитатник

Цитата сообщения elfochka07 Настоящий медовый торт

Дорогие девочки, вашему вниманию мой любимый тортик, который просто тает во рту!








Для теста:





сахар - 1,5 стакана


яйца - 4шт


мед - 4 ч.л



маргарин - 200 гр.


сода - 1 ч.л


мука - примерно 3,5 ст.





Для крема:





сметана - 500гр


сахар - 1стакан



ванилин


молоко - 1/4 стакана





Смешать яйца, сахар, растопленный маргарин, мед, соду и поставить на паровую баню. В кастрюлю налить воды, а сверху поставить чашку так, чтобы чашка не была в воде. Постоянно помешивать, чтобы яйца не сварились, минут 10.





Немного остудить и добавить муку, чтобы было не густо, а немного жидковатым, потому что потом тесто само загустеет.





Оставляем на пару суток настаиваться.



выпекаем коржи,я поделила на 5 частей.Тортик получается большим! раскатываем тонко тесто, я раскатывала на пекарской бумаге, мне так было легче, потому что тесто немного прилипает.





И выпекаем. Коржи должны потемнеть и подняться, выпекаются очень быстро.


Вот такие пышными получаются





Обрезаем, чтоб были ровными





Теперь делаем крем, все смешиваем и взбиваем. Потом обмазываем коржи, и посыпаем орехами с шоколадом. Этот процесс я забыла сфотографировать sharik



А вот в готовом виде кусочек!


Серия сообщений " Торты МК и не только ":
Часть 1 - Тортик на годик для любимого внучка
Часть 2 - Торт *Крещатый яр*
...
Часть 4 - МК торт Клубничка
Часть 5 - торт-роза.МК
Часть 6 - Настоящий медовый торт
Часть 7 - КУЛИНАРНЫЙ РЕЦЕПТ ОТ НАТАЛЬИ-Кокосовый тортик с бананами
Часть 8 - ТОРТ "ТВОРОЖНЫЙ НАПОЛЕОН"
...
Часть 30 - Новогодние торты 2012
Часть 31 - Торт на 8 марта «Последний осколок льда»
Часть 32 - Конфеты из чернослива

Теги: медовик  
Понравилось: 3 пользователям

Valeria_7    0 0 обратиться по имени Среда, 18 Января 2012 г. 19:00 ( ссылка )
Спасибо!
Ответить   С цитатой   В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария:   показать смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
Подписаться на комментарии
Подписать картинку