Изумрудный творожный пирог
 

Очень вкусный   пирог !

Он необычный, вернее, его сдоба, такое впечатление, что ешь …печеный творог. Просто удивительный   пирог ! Начинка может быть любая, какая вам нравится! Готовить легко, не пригорает, румяный и пышный! Попробуйте, я вам очень советую!

Ингредиенты
200 г творога (любой процент жирности)  
200 г маргарина  
1 стакан сахара  
1 яйцо  
0,5 ч.л. соды  
3 стакана муки  
250 г варенья (лучше джем)

Способ приготовления
Творог протереть через сито и растереть с размягченным маргарином.  
Добавить сахар, яйцо и размешать.  
Всыпать соду, погашенную уксусом, муку и замесить тесто.

Тесто разделить на две части: большую и маленькую.  
Большую часть раскатать толщиной в 0.5 см и положить в форму, предварительно смазав ее маслом.
Из меньшей части сделать полоски.  
Варенье выложить на тесто, а сверху положить полоски так, чтобы получилась «решетка».

Выпекать в предварительно нагретой духовке 180 градусов в течение 30 минут.

Наш   пирог   готов!

http://vashiluybimyeretsepty.mirtesen.ru/blog/interesting?page=13